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        <name>Natürlicher Aromagarten</name>
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    <title>Blog / Atom Feed</title>
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    <updated>2026-03-13T01:54:43+01:00</updated>
    
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            <title type="text">Aromagarten Pesto Rosso Rezept</title>
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                                            Unser Aromagarten Pesto zum selber herstellen
                                        ]]>
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Aromagartenpesto Rosso 
 &amp;nbsp; 
 Zutaten: 
 320ml Olivenöl 
 100g Parmesan 
 100g  getrocknete Tomaten  
 50g  Pinien-/Zedernkerne  
 15g  Tomatenchips  
 1-5g  Chili  (je nach Schärfewunsch) 
 5g  Salz  
 5g  Knoblauchgranulat  
 2g  Pfeffer , frisch gemahlen 
 &amp;nbsp; 
 Alle Zutaten in einem hohen Becher vermischen und gut durchpürieren. 
 (je nach Leistung des Mixers müssen die Tomaten und der Parmesan eventuell vorher zerkleinert/geschnitten werden.) 
 Für ein noch feineres Aroma können die Pinien oder Zedernkerne vorher in der Pfanne angeröstet werden. 
 Im Kühlschrank gut verschlossen hält das Pesto mehrere Wochen. 
 Passt hervorragend zu Nudeln, als Dipp für Brot, für Pizza, für italienische Nudelsalate, etc. 
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                            <updated>2017-10-20T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Erdbeer-Risotto</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Erdbeer-Risotto mit gefriergetrockneten Früchten ist schnell gemacht und super lecker
                                        ]]>
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Erdbeer-Risotto 
 &amp;nbsp; 
 Zutaten: 
 300g&amp;nbsp; &amp;nbsp;Süße Risotto Mischung, bio: &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp;(200g Risottoreis, 75 g Kokosblütenzucker,  &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp;25g gefriergetrocknete Früchte und je  &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp;eine Priese Lemonmyrtle, Fleur de Sel und Vanille)  800ml Milch 
  Zubereitung 
 Um ein süßes Risotto zu kochen, wird zuerst ein Topf mit Wasser ausgeschwenkt um anschließend die Milch in ihm aufzukochen. Wenn die Milch kocht, die Süße Risotto Mischung einrieseln lassen und den Reis unter regelmäßigem rühren ca. 20 Minuten köcheln lassen. Nun werden nur noch 20 Gramm der gefriergetrockneten Früchte vorsichtig untergerührt und anschließend der warme Reis mit den restlichen Früchten garniert und serviert. 
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                            <updated>2017-10-19T08:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Gefriergetrocknete Früchte zum Schokolieren</title>
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                                            Hier finden Sie Tipps wie Sie gefriergetrocknete Früchte kreativ zum schokloieren verwenden können.
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                <![CDATA[
                  Selbstgemachte Schokolade verfeinern:  
  Zum Herstellen von Schokolade mit gefriergetrockneten Früchten, Cranberries oder Nüssen folgen Sie ihrem Grundrezept und klopfen Sie die am Ende befüllte Schokoladenform leicht auf die Arbeitsplatte, damit sich die Schokolade gut in der Form verteilt. Anschließend bestreuen Sie die flüssige Schokolade mit den Himbeerstückchen oder den Erdbeerstückchen bzw. den Früchten und Nüssen Ihrer Wahl und stellen die Form zum Aushärten 5-10 min in den Kühlschrank.  
  Lecker und schnell gemacht:  
  Bringen Sie eine gute Kuvertüre im Wasserbad zum Schmelzen, rühren Sie großzügig Himbeerstückchen oder Erdbeerstückchen ein und verteilen Sie die Masse mit dem Esslöffel Portionsweise auf einem Teller (der in den Kühlschrank passt) mit Backpapier.  
  Lassen Sie die Masse 15 min im Kühlschrank fest werden.  
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                            <updated>2016-10-22T02:45:00+02:00</updated>
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