Chilifäden

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Produktinformationen "Chilifäden"

Chilifäden

Die hauchzarten Chilifäden weisen die fruchtig-frischen Noten der Chilifrucht auf.

Chilifäden Herstellung

Da Chilifäden haarfein aus der Schale der Schote geschnitten werden, sind sie nur mäßig scharf, wodurch sie sich auch für eine mildere Küche hervorragend eignen.

Chilifäden selber machen

Wenn Sie Chilifäden selber machen wollen empfielt sich die Verwendung eines Julienne-Schneiders und die Verwendung von Handschuhen. Da bei fast allen Chilies die höchste Schärfe in den Scheidewänden und in den Samen und nicht in der Schale zu finden ist, sind Chilifäden eher mild.

Durch ihr dekoratives Erscheinungsbild werden Chilifäden gerne zum Garnieren von Speisen eingesetzt.
Verwendung von Chilifäden

Egal ob in Suppen, Salaten, Pasta oder Kartoffelspeisen, ob zu Fleisch, Reis oder Gemüse: Chilifäden sind in der modernen Küche vielfältig einsetzbar und verleihen sämtlichen Gerichten nicht nur eine geschmacklich fruchtige Nuance sondern auch ein besonderes Aussehen.

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Rosen-Harissa Rosen-Harissa
3,50 € *
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Baharat Baharat
3,50 € *
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Schwarzer Sesam Sesam, schwarz
ab 2,50 € *
Bio-Artikel Sesam, schwarz
Himbeerstückchen, gefriergetrocknet Himbeerstückchen, gefriergetrocknet
Inhalt 25 Gramm (11.200,00 € * / 100000 Gramm)
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Bio-Artikel Himbeerstückchen, gefriergetrocknet
Kashmiri Chili Kashmiri Chili
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Kurkuma Kurkuma/ Curcuma
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Bio-Artikel Kurkuma/ Curcuma
Chili Ancho, gemahlen Chili, Ancho
2,50 € *
Dattelkonfekt Dattelkonfekt
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Bio Mango getrocknet Mango, bio
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Bio-Artikel Mango, bio
Cranberries ohne Zuckerzusatz Cranberries
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Garam Masala Garam Masala
3,50 € *
Bio-Artikel Garam Masala
indisches Curry Curry Madras
2,40 € *
Rosen-Harissa Rosen-Harissa
3,50 € *
Bio-Artikel Rosen-Harissa
Dukkah Dukkah
ab 2,80 € *
Kashmiri Chili Kashmiri Chili
Inhalt 40 Gramm (9,50 € * / 100 Gramm)
3,80 € *
Granatapfelsirup Granatapfelsirup
Inhalt 0.2 Liter (27,50 € * / 1 Liter)
5,50 € *
Bio-Artikel Granatapfelsirup
Salzzitronen Salzzitronen
Inhalt 350 Gramm (2,43 € * / 100 Gramm)
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schwarzer Knoblauch Schwarzer Knoblauch
Inhalt 15 Gramm (36,67 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
Chili-Ringe Chili-Ringe
2,50 € *
Gochujang Hot Sauce Gochujang Hot Sauce
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8,50 € *
TIPP!
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Wiri Wiri Wiri Wiri
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2,50 € *
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1,50 € *
Ras el-Hanout Ras el-Hanout
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Mandeln in Karamell-Schokolade Mandeln in Karamell-Schokolade
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Inhalt 50 Gramm (70,00 € * / 1000 Gramm)
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