Chilifäden

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Produktinformationen "Chilifäden"

Chilifäden

Die hauchzarten Chilifäden weisen die fruchtig-frischen Noten der Chilifrucht auf.

Chilifäden Herstellung

Da Chilifäden haarfein aus der Schale der Schote geschnitten werden, sind sie nur mäßig scharf, wodurch sie sich auch für eine mildere Küche hervorragend eignen.

Chilifäden selber machen

Wenn Sie Chilifäden selber machen wollen empfielt sich die Verwendung eines Julienne-Schneiders und die Verwendung von Handschuhen. Da bei fast allen Chilies die höchste Schärfe in den Scheidewänden und in den Samen und nicht in der Schale zu finden ist, sind Chilifäden eher mild.

Durch ihr dekoratives Erscheinungsbild werden Chilifäden gerne zum Garnieren von Speisen eingesetzt.
Verwendung von Chilifäden

Egal ob in Suppen, Salaten, Pasta oder Kartoffelspeisen, ob zu Fleisch, Reis oder Gemüse: Chilifäden sind in der modernen Küche vielfältig einsetzbar und verleihen sämtlichen Gerichten nicht nur eine geschmacklich fruchtige Nuance sondern auch ein besonderes Aussehen.

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Garam Masala Garam Masala
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Weinbeeren, Jumbo Weinbeeren, Jumbo
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Bio Fruchtsaftbärchen ohne Gelatine Gummibärchen
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Chili Cascabel Chili Cascabel
Inhalt 50 Gramm (9,00 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Isot Biber Isot Biber
Inhalt 50 Gramm (6,40 € * / 100 Gramm)
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Baharat Baharat
3,50 € *
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Erdbeerstückchen, gefriergetrocknet Erdbeerstückchen, gefriergetrocknet
Inhalt 25 Gramm (112,00 € * / 1000 Gramm)
ab 2,80 € *
Bio-Artikel Erdbeerstückchen, gefriergetrocknet
Schwarze Limette Loomi
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1,50 € *
schwarzer Knoblauch Schwarzer Knoblauch
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5,50 € *
Schwarzer Sesam Sesam, schwarz
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Harissa Harissa
ab 3,00 € *
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Himbeerstückchen, gefriergetrocknet Himbeerstückchen, gefriergetrocknet
Inhalt 25 Gramm (11.200,00 € * / 100000 Gramm)
ab 2,80 € *
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Cashewbruch Cashew-Bruch
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Freekeh Freekeh
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