Einzelgewürze, ganz und gemahlen, ohne Glutamat, vielfach nachhaltige Erzeugung, aus ökologischem Anbau oder aus Wildsammlung.

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Königskümmel/ Ajowan
Ajowan Bio
Ajowan Der kräftige Geschmack von Ajowan erinnert an Thymian mit einer bitter-scharfen Note. Ajowan wird vorallem in der arabischen und indischen Küche verwendet und passt gut zu allen Hülsenfrüchten, stärkehaltigen Gemüse und Brot. Sein...
Inhalt 0.05 Kilogramm (76,00 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Bio-Artikel Ajowan Bio
Anis, ganz
Anis, ganz
Bio Anis Anis schmeckt fein, süßlich und erinnert an Lakritz. Anis ist eine der ältesten Gewürz- und Heilpflanzen und war schon bei den alten Griechen und Römern zum Würzen von kleinen Leckereien sehr beliebt. Heutzutage kennen wir Anis...
Inhalt 0.05 Kilogramm (44,00 € * / 1 Kilogramm)
2,20 € *
Bio-Artikel Anis, ganz
Anis, gemahlen
Anis, gemahlen
Bio Anis, gemahlen Anis gemahlen schmeckt würzig mit einer feinen Lakritznote Anis gemahlen wird bevorzugt beim Backen von Brot, süßem Gebäck oder zum Veredeln von Kompott bzw. Marmeladen verwendet. Doch es passt auch ganz ausgezeichnet...
Inhalt 0.04 Kilogramm (60,00 € * / 1 Kilogramm)
2,40 € *
Bio-Artikel Anis, gemahlen
Asafoetida
Asafoetida
Asant Asant hat einen scharf, bitteren Geschmack, der in Öl angebraten sein volles Zwiebel-Knoblaucharoma entfaltet. Asafoetida, Asant, Teufelsdreck, stinking gum oder merde du diable: all diese drastischen Namen machen nicht den...
Inhalt 0.01 Kilogramm (350,00 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Bio-Artikel Asafoetida
Bärlauch, getrocknet
Bärlauch, getrocknet
Bio Bärlauch Bärlauch erinnert im Geruch und Geschmack stark an Knochlauch, ist jedoch eine Nuance milder. Der milde Knoblauchgeschmack von Bio Bärlauch mit leicht lauchiger Note zaubert besonders zu Ouark, Frischkäse oder Salaten einen...
Inhalt 0.02 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
2,00 € *
Bio-Artikel Bärlauch, getrocknet
Basilikum
Basilikum
Basilikum, Bio Basilikum schmeckt und duftet süß-würzig mit einer leichten Pfeffernote, in getrocknetem Zustand ist es etwas herber im Geschmack. Basilikum ist unverzichtbar für die italienische Küche, ist jedoch auch in vielen anderen...
Inhalt 0.025 Kilogramm (88,00 € * / 1 Kilogramm)
2,20 € *
Bio-Artikel Basilikum
Berberitzen
Berberitzen
Bio Berberitzen Berberitzen schmecken fruchtig-säuerlich und erinnern leicht an Johannisbeeren oder Cranberries. Ihre fruchtig-säuerliche Note und der hohe Vitamin C Gehalt machen Berberitzen ideal für Müsli, Obst- und Blattsalat oder...
Inhalt 0.05 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,00 € *
Bio-Artikel Berberitzen
Beifuß
Bio Beifuß getrocknet
Beifuß Beifuß getrocknet erinnert im Aroma an Pfeffer und Wacholder mit einer leichten Minzkomponente. Der Geschmack ist leicht herb. Beifuß kennt man hier zu Lande als Gewürz für fette Speisen, insbesondere zu Gänsebraten. Die im Beifuß...
Inhalt 0.025 Kilogramm (72,00 € * / 1 Kilogramm)
1,80 € *
Bio-Artikel Bio Beifuß getrocknet
Bockshornkleesamen
Bockshornkleesamen
Bio Bockshornklee Bio Bockshornkleesamen schmecken leicht bitter mit Nuancen von Liebstöckel und Sellerie, sowie einer zart, süßen Note. Der Geschmack und die Farbe von Bockshornkleesamen lässt einen sofort an Curry denken und...
Inhalt 0.05 Kilogramm (48,00 € * / 1 Kilogramm)
2,40 € *
Bio-Artikel Bockshornkleesamen
Bohnenkraut
Bohnenkraut, gerebelt
Bohnenkraut Bohnenkraut schmeckt aromatisch pfeffrig, leicht nach Thymian, mit einem Hauch von Salbei und Oregano Sein kräftiger Geschmack macht Bohnekraut, wie der Name schon sagt, zum idealen Partner von Bohnen aller Art und unterstütz...
Inhalt 0.03 Kilogramm (66,67 € * / 1 Kilogramm)
2,00 € *
Bio-Artikel Bohnenkraut, gerebelt
Canehl
Canehl Zimtstangen
Canehl aus Ceylon Herkunft und Verbreitung Ceylonesischer Zimt wird aus der Innenrinde des Ceylon-Zimtbaumes (Cinnamomum zeylanicum) hergestellt, der auch als Echter Zimt (Cinnamomum verum) bezeichnet wird und zur Familie der...
Inhalt 0.025 Kilogramm (88,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,20 € *
Bio-Artikel Canehl Zimtstangen
Cardamomkapseln
Cardamomkapseln, grün
Cardamom, Kapseln Cardamom hat ein kräftiges, frisches, warmes, liebliches Aroma, mit leichten Anklängen zu Eukalyptus und Kampfer. In Indien ist Cardamom wegen seines spezifischen Geschmacks beliebt und wird wegen seiner positiven...
Inhalt 0.03 Kilogramm (183,33 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Bio-Artikel Cardamomkapseln, grün
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