2019 haben wir unser Engagement auf die Beschaffung von Trockenfrüchten aus Bio Anbau weiter ausgeweitet. Unsere Reise hat uns nach Uganda geführt, die grüne Perle Afrikas.

Pfeffer online bestellen

Lassen Sie sich in entspannter Atmosphäre beraten. Anwendungsbeispiele und Charakteristika finden Sie in den einzelnen Artikelbeschreibungen.

Isemarkt

Viele Kunden kennen unsere Produkte vom Isemarkt in Hamburg
Öffnungszeiten und Termine: Isemarkt: Dienstag und Freitag von 8:30h bis 14:00h
Unser Standort: Isestr. Ecke Jungfrauenthal

Termine

Liebe Aromagarten Freunde,
Sie finden uns auf den Wochenmärkten in Hamburg (Volksdorf und Isestraße).
Außerdem sind wir auch auf der Ambienta in Sierhagen, dem Gartenzauber in Bissenbrook sowie beim Herbstzauber in Bissenbrook und Harsefeld, sofern Sie stattfinden!

Kandierter Ingwer

Für die unterschiedlichen Schärfegrade sind klimatische Gegebenheiten und besonders der Zeitpunkt der Ernte verantwortlich.

In China wurden „Ingwerwurzeln“ (oder auch diverse Früchte) schon vor langer Zeit durch das chemische Verfahren des Kandierens haltbar gemacht.

Aromagarten Pesto Rosso Rezept

Unser Aromagarten Pesto zum selber herstellen

Erdbeer-Risotto

Erdbeer-Risotto mit gefriergetrockneten Früchten ist schnell gemacht und super lecker

Ingwer

Zur Herstellung von Arzneimitteln und als Gewürz wird das Rhizom der Pflanze, die unterirdisch und horizontal wachsende Sprossachse, verwendet.
Tags: Ingwer, Gewürz
Hier finden Sie Tipps wie Sie gefriergetrocknete Früchte kreativ zum schokloieren verwenden können.

Gefriergetrocknete Früchte

Herstellung und Besonderheiten gefriergetrockneter Früchte

Baharat-Gewürzmischung

Was bedeutet Baharat und woher hat es seinen Namen? Wie kann ich das Baharat Gewürz selber machen und welches Kochrezept passt zu Baharat? Zu all diesen Fragen finden Sie in unserem Blog die Antwort. hier
Cashewkerne Inhaltsstoffe. Ist die Cashew-Nuss eine Nuss? Hier eine kleine Warenkund und Antworten zur Verbreitung und zur Bedeutung für die Gesundheit.
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