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Chiliflocken mit Saat

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Chiliflocken mit Saat
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Bio-Artikel Chiliflocken mit Saat
  • Herkunft: Spanien/Uganda
  • Artikel-Nr.: SW10128
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Chiliflocken mit Saat Feines fruchtiges Chiliaroma mit einer köstlichen Schärfe von 18.000-... mehr
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Produktinformationen "Chiliflocken mit Saat"

Chiliflocken mit Saat

Feines fruchtiges Chiliaroma mit einer köstlichen Schärfe von 18.000- 30.000 Scoville

Chiliflocken sind getrocknete und grob zerkleinerte rote Chillies. Je nach Geschmack gibt es sie mit, ohne oder auch ohne Saat. In den hellen Saatkernen steckt unteranderm die meiste Schärfe. Unser Chiliflocken mit Saat sind leicht bis mittel scharf und bringen einen fruchtigen, leicht feurigen Geschmack in jedes Gericht. Zu Suppen, Chili con Carne, Eintöpfe, Pasta und Reisgerichte passen Chiliflocken immer und geben jedem Essen noch einen kleines optisches Highlight.

Kleiner Tipp: je länger Sie Chiliflocken mit garren, um so schärfer wird Ihr Gericht. Also für alle die es lieber vorsichtig mit Schärfe angehen, erst zum Ende würzen.

 

 

 

 

 

zur Auswahl: Würzen nach Yotam Ottolenghi

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