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Chiliflocken ohne Saat

Produktinformationen "Chiliflocken ohne Saat"

Chili crushed

Chiliflocken ohne Saat sind eine unserer mildesten Chillies mit einem fruchtigen Geschmack.

Chili crushed sind getrocknete und grob zerkleinerte Chillies. Es gibt sie in verschieden Schärfegraden mit Saat oder auch ohne Saat. Unsere Chiliflocken ohne Saat sind eine der mildesten Chilis bei uns und eignen sich hervorragend zum Ausprobieren, da nicht gleich die erste Messerspitze voll schon richtig Feuer hat, wie bei anderen Sorten z.B. Chili Habanero. Sie passen zu Suppen, Salat, Eintöpfe, Gemüse, Fleisch und Fisch und sind dazu noch ein kleiner optischer Blickfang auf dem Teller. 

zur Auswahl: Würzen nach Yotam Ottolenghi

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Chili-RingeMittelscharf, leicht fruchtig und praktisch zu dosieren – getrocknete rote Chili-Ringe bringen Würze, Schärfe und einen schönen roten Farbakzent ins Essen.Eigenschaften und Verwendung Für unsere Chili-Ringe werden rote Chilis getrocknet und in feine Ringe geschnitten. Dadurch lassen sie sich unkompliziert dosieren und können ähnlich wie frische Chilis verwendet werden. Die Chili-Ringe passen zu Pasta und Pizza, Suppen und Eintöpfen, Gemüse- und Reisgerichten, Saucen, Currys und Marinaden. Auch über Salate oder Bowls gestreut sorgen sie für eine angenehme Schärfe und einen hübschen roten Farbtupfer. Wer die Chili-Ringe etwas weicher möchte, kann sie vor der Verwendung kurz in warmem Wasser einweichen. In Saucen, Suppen oder Schmorgerichten können sie direkt mitgekocht werden. Unser Tipp: Für Chiliöl einfach einige Ringe mit Öl ansetzen und ziehen lassen. So lässt sich die Schärfe anschließend tropfenweise dosieren.

Inhalt: 0.02 Kilogramm (125,00 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 2,50 €