Fünf-Gewürze-Mischung, Asia

Asia 5 Gewürze
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Bio-Artikel Fünf-Gewürze-Mischung, Asia
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Produktinformationen "Fünf-Gewürze-Mischung, Asia"

Asia 5 Gewürze Mischung

Herkunft und Verbreitung:

Wie der Name schon sagt, stammt die Idee für die Mischung Asia Fünf Gewürze aus dem asiatischen Raum genauer noch aus China. Dort sind alle enthaltenen Gewürze, außer die Gewürznelken, beheimatet. Deswegen erzeugt die Mischung den unverwechselbaren Geschmack den man aus fernöstlichen Gerichten kennt.

Zusammensetzung: 

Zutaten: Fenchel*, Szechuanpfeffer*, Sternanis*, Nelken*, Cassia-Zimt*. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-037.

Geschmacklich ist die Asia Fünf Gewürze Mischung sehr aromatisch, würzig und warm. Der Fenchel liefert einen süßlich-herben Geschmack, der etwas an Anis und Lakritz erinnert. Diese milde aromatische Note wird durch den Szechuanpfeffer ergänzt. Er gibt der Asia Fünf Gewürze Mischung etwas Schärfe. Durch den Sternanis, die Nelken und den Cassia-Zimt erinnert die Mischung geschmacklich und vom Geruch auch etwas an Weihnachten. Unsere eigene Rezeptur der Asia Fünf Gewürze Mischung, mischen wir regelmäßig frisch für Sie. Dadurch können wir das beste Verhältnis an Gewürzen erreichen und außerdem immer ein frisches und qualitativ hochwertiges Produkt liefern. 

Verwendung: 

Asia Fünf Gewürze findet vor allem in chinesischen Gerichten mit Schwein und Ente Verwendung. Es passt aber auch zu anderem Geflügel oder Gemüsegerichten und wird in Südchina und Vietnam auch zum Herstellen von Marinaden benutzt. Tolle Rezepte, für die sich unsere Asia Fünf Gewürze Mischung gut eignet sind Dim Sums, ein leckere Ente Süß-Sauer oder gebratene Nudeln mit Gemüse. Aber auch zu Süßspeisen mit Dunkler Schokolade passt die Würzmischung gut und ist eine willkommene geschmackliche Abwechslung.

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