Gewürzzubereitung. Zutaten: Tomatenchips*, Knoblauch*, Zwiebeln*, Meersalz, Pfeffer*, Basilikum*, Petersilie*, Oregano*. Alle mit * gekennzeichneten Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Köstlich als Bruschetta, hierfür Gewürz mit etwas Wasser zum Quellen bringen, 5 min warten, anschließend Olivenöl dazu geben.
Auch toll zum verfeinern von Frischkäse; hierfür Gewürzzubereitung in sahnigen Frischkäse mit einer Gabel einmischen, 5 min. ziehen lassen- anschliessend erneut verrühren, evtl. etwas Öl, Sahne, Wasser oder Milch dazugeben.
