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Za'atar- arabische Gewürzmischung Za'atar Herkunft und Verbreitung von Za'atar Za'atar oder Zahtar ist die Bezeichnung für eine vielseitige Gewürzmischung, die in Nordafrika, der Türkei, Jordanien, Palästina und Israel verwendet wird. Je nach Gebiet ist sie geprägt durch...
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Zimt, Canehl Zimtstangen Canehl aus Ceylon Herkunft und Verbreitung Ceylonesischer Zimt wird aus der Innenrinde des Ceylon-Zimtbaumes (Cinnamomum zeylanicum) hergestellt, der auch als Echter Zimt (Cinnamomum verum) bezeichnet wird und zur Familie der...
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Zimt, Ceylon Zimt gemahlen Ceylon Zimt Verwendung von echtem Ceylonzimt Weitere Informationen zu Herkunft und Verbreitung von Zimt finden Sie in der Artikelbeschreibung zu Canehl - Zimtstangen aus Ceylon Gemahlener Ceylon-Zimt hat für viele Süßspeisen das ideale...
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Zimt, gemahlen (Cassia) Zimt, Cassia Herkunft und Verbreitung Die Zimtkassie (Cinnamomum cassia syn.Cinnamomum aromaticum) gehört zur Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae) und kommt ursprünglich aus Südchina. Deshalb wird das aus der Rinde gewonnene Gewürz...
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Zimt, Zimtblüten/-knospen Zimtblüten Sorte: Cassia. Zimtblüten und ihre Verwendung Zimtblüten passen zu Lamm, Fruchtkompot, Rotweinsaucen, Gewürzbrot, Punsch... Geschmack wie Zimt ohne Holznote, warm-lieblich-moschusartig...
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Zimt, Zimtstangen (Cassia) Zimt, Zimtstangen,Cassia Herkunft und Verbreitung Cassia-Zimt Die Zimtkassie (Cinnamomum cassia syn.Cinnamomum aromaticum) gehört zur Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae) und kommt ursprünglich aus Südchina. Deshalb wird das aus der...
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Zitronenmyrte, geschnitten Bio Zitronenmyrte Geschmack Zitronenmyrte (Backhousia citriodora/Leptospermum citrat.) hat ein sehr starkes Zitronenaroma ist aber gleichzeitig deutlich milder in der Säure. Verwendung Zitronenmyrte eignet sich sowohl für die herzhafte...
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