Produkte von Indien

Ajowan Verwendung von Ajowanfrüchten Ajowan und seine Wirkung Da Ajowan wie andere Doldenblütler schwere Speisen bekömmlicher macht, passt er ausgezeichnet zu Hülsenfrüchten, aber auch zu Kartoffeln, Wurzelgemüsen und Fisch, in der...

Assam Joonktollee SFTGFOP I gutgearbeitetes Blatt mit vielen Goldspitzen, malzig, rassig im Geschmack, vollmundig cognacfarbene Tasse, ein Tee für Assam-Genießer.

Cardamomkapseln, schwarz Schwarze Cardamomkapseln sind vom Geschmack her eher für deftige Speisen geeignet. Sie werden über offenem Holzfeuer getrocknet und haben daher eine leicht rauchige, herbe, erdige Note die an Nadelholz und...

Darjeeling Saisonaktion Rückstandskontrolliert zum Aktionspreis! FTGFOP 1 Guter first flush Darjeeling

Schwarzer Tee aus Indien

Darjeeling Phuguri FTGFOP 1 DJ16 aus dem Garten Phuguri. Flugtee 2018. Ein wunderbar blumiger, eleganter, milder Spitzentee! Ein zauberhafter Tee als Geschenk der Natur.

Dillsaat, indisch Eigenschaften Das Besondere am Indischen Dill (Anethum sowa) ist die bevorzugte Verwendung seiner Samen (botanisch Früchte), die noch aromatischer und schärfer als beim europäischen Dill sind. Verwendung In Indien...

Ingwer getrocknet, ganz Herkunft und Verbreitung von Ingwer getrocknet Ingwer (Zingiber officinale), auch Ingber, Imber oder Immerwurzel genannt, gehört in die Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Zur Herstellung von Arzneimitteln...

Ingwer, gemahlen / Ingwerpulver Verwendung Ingwerpulver Ingwerpulver ist ideal für die Liebhaber der indischen, indonesischen und chinesischen Küche und diejenigen, die sich aus gemahlenen Produkten ihre eigenen Würzkombinationen mit...

Kala Namak Salz Kala Namak Salz wird auch indisches Schwarzsalz genannt. Es handelt sich um vulkanisches Steinsalz und ist Bestandteil vieler ayurvedischer Gerichte. So ist es unentbehrlich als Zutat für Masalas, Chutnyes und Raitas. Im...

Kashmiri Chili Geschmack von Kashmiri-Chili Unser wertvolles Kashmiri Chili ist etwas ganz besonderes. Es ist sehr aromatisch, hat eine eher leichte Schärfe und eine herrlich fruchtig-würzige Note. Es eignet sich hervorragend für eine...

Kurkuma / Curcuma, gemahlen Herkunft und Verbreitung von Curcuma Die Curcuma (Curcuma longa), bei uns auch als Gelbwurz(el) bekannt, gehört zu den Ingwergewächsen (Zingiberaceae). In seiner südostasiatischen Heimat ist die Pflanze seit...