Gewürze in bester Qualität und ohne Glutamat

Alle unsere Gewürze sind ohne Glutamat. Gemahlene Gewürze werden vielfach in kleinen Chargen frisch gemahlen. Da noch nicht alle Einzelgewürze und Mischungen in Bio-Qualität verfügbar sind, haben wir unser Bio-Sortiment um einige konventionell angebauten Gewürze und Gewürzmischungen ergänzt. Doch auch für diese gilt: ohne Geschmacksverstärker, ohne Aromen, größtenteils ohne Rieselhilfen und ohne Konservierungsstoffe. Unser Schwerpunkt liegt auf der Qualität und frische der Gewürze und Gewürzmischungen und Kräuter und nicht auf schicken Dosen o.ä.

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Gewürze in bester Qualität und ohne Glutamat

Alle unsere Gewürze sind ohne Glutamat. Gemahlene Gewürze werden vielfach in kleinen Chargen frisch gemahlen. Da noch nicht alle Einzelgewürze und Mischungen in Bio-Qualität verfügbar sind, haben wir unser Bio-Sortiment um einige konventionell angebauten Gewürze und Gewürzmischungen ergänzt. Doch auch für diese gilt: ohne Geschmacksverstärker, ohne Aromen, größtenteils ohne Rieselhilfen und ohne Konservierungsstoffe. Unser Schwerpunkt liegt auf der Qualität und frische der Gewürze und Gewürzmischungen und Kräuter und nicht auf schicken Dosen o.ä.

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Vanilleschote
Vanille, Vanielleschoten
Bourbon-Vanille aus Madagaskar Herkunft und Verbreitung Vanille wird aus der Frucht einer Orchideenart gewonnen, die in Südmexiko und Guatemala heimisch ist. Von mehr als 110 Arten der Gattung Vanilla können nur etwa 15 die aromatischen...
ab 7,00 € *
Bio-Artikel Vanille, Vanielleschoten
Wacholderbeeren
Wacholderbeeren
Wacholderbeeren Herkunft und Verbreitung Wacholder (Juniperus communis), auch als Machandel, Recholder, Kranewitt bekannt, gehört als immergrünes Nadelgehölz zur Familie der Zypressengewächse (Cupressacea). Er hat eine Sonderstellung...
2,00 € *
Bio-Artikel Wacholderbeeren
Weihnachts-Set
Weihnachts-Set
Winter-Gewürz-Set Dieses Gewürzset ist das ideale Geschenk für Hobbybäcker und Köche. Es beinhaltet wichtige Gewürze für die Winterzeit bzw. für die Weihnachtsbäckerei, sowie raffinierte Gewürzmischungen für Gans/Ente und...
20,00 € *
Wild-Gewürz, Wildgewürzmischung
Wild-Gewürz, griesig
Wild-Gewürz, griesig Zutaten: Wacholder, Rosmarin, Pfeffer, Lorbeer, Thymian
2,00 € *
Wildkräuter
Wildkräuter, geschnitten
Zutaten: Bärlauch, Drost, Quendel, Löwenzahnblatt, Brenn-Nessel,. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Verwendung zu Rohkost, Nudel- und Getreidegerichten, Gemüsepfannen. Herkunft: Deutschland
2,00 € *
Bio-Artikel Wildkräuter, geschnitten
Za´atar
Za´ atar- arabische Gewürzmischung
Za´atar Herkunft und Verbreitung von Za´atar Za´atar oder Zahtar ist die Bezeichnung für eine vielseitige Gewürzmischung, die in Nordafrika, der Türkei, Jordanien, Palästina und Israel verwendet wird. Je nach Gebiet ist sie geprägt durch...
ab 2,80 € *
Canehl
Zimt, Canehl Zimtstangen
Canehl aus Ceylon Herkunft und Verbreitung Ceylonesischer Zimt wird aus der Innenrinde des Ceylon-Zimtbaumes (Cinnamomum zeylanicum) hergestellt, der auch als Echter Zimt (Cinnamomum verum) bezeichnet wird und zur Familie der...
ab 2,20 € *
Bio-Artikel Zimt, Canehl Zimtstangen
Ceylon Zimt
Zimt, Ceylon Zimt gemahlen
Ceylon Zimt Verwendung von echtem Ceylonzimt Weitere Informationen zu Herkunft und Verbreitung von Zimt finden Sie in der Artikelbeschreibung zu Canehl - Zimtstangen aus Ceylon Gemahlener Ceylon-Zimt hat für viele Süßspeisen das ideale...
3,60 € *
Bio-Artikel Zimt, Ceylon Zimt gemahlen
Zimt, gemahlen (Cassia)
Zimt, gemahlen (Cassia)
Zimt, Cassia Herkunft und Verbreitung Die Zimtkassie (Cinnamomum cassia syn.Cinnamomum aromaticum) gehört zur Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae) und kommt ursprünglich aus Südchina. Deshalb wird das aus der Rinde gewonnene Gewürz...
ab 2,40 € *
Bio-Artikel Zimt, gemahlen (Cassia)
Zimtknospen
Zimt, Zimtblüten/-knospen
Zimtblüten Sorte: Cassia. Zimtblüten und ihre Verwendung Zimtblüten passen zu Lamm, Fruchtkompot, Rotweinsaucen, Gewürzbrot, Punsch... Geschmack wie Zimt ohne Holznote, warm-lieblich-moschusartig...
2,40 € *
Zimt, Zimtstangen (Cassia)
Zimt, Zimtstangen (Cassia)
Zimt, Zimtstangen,Cassia Herkunft und Verbreitung Cassia-Zimt Die Zimtkassie (Cinnamomum cassia syn.Cinnamomum aromaticum) gehört zur Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae) und kommt ursprünglich aus Südchina. Deshalb wird das aus der...
ab 1,50 € *
Bio-Artikel Zimt, Zimtstangen (Cassia)
Zitronenmyrte
Zitronenmyrte, geschnitten
Bio Zitronenmyrte Zutaten: Zitronenmyrte (Backhousia citriodora/Leptospermum citrat.) Aus kontrolliert biologischem Anbau. Herkunft: Australien Als Gewürz zu Huhn, Essig, Dressings, zum Aromatisieren von Schwarz- u. Grüntee, als Tee: 4...
2,80 € *
Bio-Artikel Zitronenmyrte, geschnitten
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