Unsere gefriergetrockneten Bio-Johannisbeeren schmecken sehr intensiv und sauer. Sie eignen sich besonders gut um Pudding mit der Säure zu verfeinern, schmecken aber auch sehr gut auf Schokolade, in Joghurt und Quark oder aber in Müsli. Durch die schonende Trocknung bleiben Farbe, Form, Geschmack und Inhaltsstoffe erhalten.
