Unser Lammgewürz gibt dem Fleisch die duftend, pikante Würze von Minze und Rosmarin mit Anklängen von Sellerie, Majoran, Salbei, Lorbeer, Bohnenkraut und Petersilie.
Diese Mischung kann mit Fleur de Sel oder Murray Riversalt und Tellicherry Pfeffer, ergänzt mit Olivenöl, angerührt werden.
Ich finde die Frische der Minze, die Würze des Rosmarins werden perfekt unterstützt durch die Anklänge von Sellerie, Majoran, Salbei, Lorbeer, Bohnenkraut und Petersilie.
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