Dillspitzen, gerebelt

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Dillspitzen Dillspitzen erinnern im Geschmack an Anis und Petersilie Dill oder auch... mehr
Produktinformationen "Dillspitzen, gerebelt"

Dillspitzen

Dillspitzen erinnern im Geschmack an Anis und Petersilie

Dill oder auch Gurkenkraut genannt ist in unser heimischen Küche, aber auch in ganz Europa und Asien als Gewürz nicht weg zudenken. Besonders Gurkensalat, eingelegte Gurken oder Gemüse, Salatdressings, verschiedene Kohlsorten, Wurzelgemüse, Kartoffeln und natürlich Fischgerichte verfeinern Dillspitzen mit Ihrem Aroma. Ob nun frisch oder getrocknet empfehlen wir Dillspitzen beim Kochen immer erst zum Ende dazu zugeben, da er durch erhitzen an Geschmack verliert. 

Im Iran oder Türkei werden Dillspitzen auch zum Würzen von Reis, Bohnengerichten, Zucchini, Sellerie und Spinat verwendet. 

 

 

Bio-Artikel: DE-ÖKO-037
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